油酸钠
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CAS号 143-19-1 
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产品描述
| 中文名称 | 油酸钠 |
| 英文名称 | SODIUM OLEATE |
| CAS号 | 143-19-1 |
| 注册证号 | 国药准字F20120004 |
| 级别 | 注射药用级 |
| 生产商 | 上海金畔生物科技有限公司 |
| 商品名 | 油酸钠 |
| 分子式 | C18H33NaO2 |
| 分子量 | 304.44 |
| 产品特性 |
性状：外观呈白色至浅黄色粉末。有猪脂样特殊臭味。在空气中可缓慢氧化着色，使颜色变暗，并产生腐臭。这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质，如壬醛。混入高度不饱和酸则促进腐败。 溶解性：油酸钠由油酸的乙醇液中用氢氧化钠或碳酸钠中和而得。相对油酸，在水中溶解度上升，可溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体。水溶液呈碱性，因部分水解成难溶的酸性皂和氢氧化钠，液体变为乳浊状。乙醇中不水解，呈中性。溶于约20倍量的乙醇。几不溶于乙醚、石油醚及其他有机溶剂。 |
| 适用领域 | 脂质体 |
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